les receptes de Casa Ruiz

És estiu, fa una calor tremenda, i busquem receptes ràpides i senzilles. No volem passar el dia sencer cuinant.  Faràs aquest ajoblanco en cinc minuts i el resultat sorprendrà¡ Ingredients: 150 [...]

Guardar

  Ha arribat la calor. Amb l’estiu i les vacances recuperem aquest arròs negre amb tinta de calamar, de marcat sabor mediterrani. Si encara no has pogut anar a la platja, aquest arròs [...]

Avui des de Casa Ruiz et proposem aquestes llenties vermelles aromàtiques, un plat molt singular, ple de sabors de l’Orient que no deixarà indiferent a ningú i et farà quedar com un/a [...]

Avui us portem aquesta recepta perquè us atreviu a introduir altres tipus de pasta, a més de la de blat blanc, en la vostra alimentació. A Casa Ruiz, posem a la vostra disposició diferents pastes [...]

És molt fàcil fer granola casolana, només has de passar per Casa Ruiz, comprar uns quants ingredients i torrar-la com t’explicarem, per a gaudir d’uns esmorzars boníssims i, sobretot, [...]

Avui comentarem un producte que genera molta curiositat a la botiga: el búrgul, o bulgur

No has pensat mai que podries fer orxata a casa? És molt fàcil, només necessites unes bones xufes de Casa Ruiz, un robot de cuina o trituradora i pots sorprendre tothom. Ingredients: 450 grs. de [...]

Hola a tots! A Casa Ruiz sabem que els llegums són un producte molt utilitzat a les llars. Sabem que la seva elaboració és un art que va de generació en generació, però hem pensat que està bé [...]

Per gaudir al màxim d’aquest ingredient, el cacau natural, et regalem aquesta recepta molt fàcil per fer trufes de xocolata i vainilla, amb la qual podràs acabar un sopar amb amics o servir [...]

Hola a tots! Avui, quan estàvem penjant el post del rissoto amb bolets secs, ens hem adonat que hi ha un tema del qual n’hem de parlar abans de res. El procés d’hidratació dels bolets [...]

  Hola a tots! Avui parlarem d’un tema en el qual les llars hi tenim una assignatura pendent: les espècies. Utilitzem pebrots, blanc i negre, per descomptat, pebre vermell i safrà. [...]

Avui des del BLOG DE CASA RUIZ volem compartir amb tu la informació sobre un producte que genera molts dubtes, el blat de sarrai, o fajol.

  Hola a tots. L’arròs és el producte més associat a les celebracions familiars. Tanmateix, la paella genera moltes controvèrsies (ho sé bé, que sóc d’Alacant). Que si amb llenya, que [...]

Avui, des del BLOG DE CASA RUIZ, et portem una recepta fàcil que et resoldrà tant un aperitiu com un primer plat en aquests dies calorosos que s’acaben. No oblidem que el secret [...]