Mongetes blanques amb algues Kombu i all
El món de l’algues continua sent aquest gran desconegut. Nosaltres fem tallers a la botiga per a donar a conèixer, en la mesura del possible, com de fàcilment s’adaptarien al teu [...]
Bescuit de castanyes
Aquest bescuit fet amb farina de castanyes li dóna al teu berenar un toc molt diferent. És apropiat, a més, per als intolerants ja que no conté glútens.
Llenties amb curri
Avui us presentem una manera diferent de preparar un guisat de llenties. Inclou molt pocs ingredients perquè, alhora que suculent, sigui lleuger i nutritiu. Una combinació fàcil i exòtica que [...]
Lasanya bolonyesa amb bolets
Aquesta lasanya bolonyesa amb bolets guanya molts punts afegint-li uns bolets deshidratats. Nosaltres hem utilitzat “boletus edulis”, però pots usar el tipus de bolet que prefereixis. [...]
Arròs integral amb espagueti de mar
Aquesta setmana hem tingut un taller d’algues a la botiga. En ell, hem intentat que les algues trobin un forat en la vostra cuina. Receptes com aquesta de arròs integral amb espagueti de [...]
