• INICI
  • PRODUCTES I BOTIGA
    • Arrossos
    • Algues Deshidratades
    • Bolets Deshidratats
    • Cereals i flocs
    • Espècies i sals
    • Farines i ingredients de rebosteria
    • Fruites Deshidratades
    • Fruits secs
    • LLavors
    • Llegums
    • Pastes, Sèmoles i Brous
    • Superaliments i suplements
    • Tes, Infusions y Cafès
    • Xocolates, sucres i mels
    • Cistella de regal
  • BLOC I RECEPTES
  • TALLERS I NEWSLETTER
  • BOTIGUES
  • CONTACTE
  • El meu compte
  • Español
    0

    Cistella

    Las mejores legumbres, frutos secos, cereales, y harinas a granel Las mejores legumbres, frutos secos, cereales, y harinas a granel Las mejores legumbres, frutos secos, cereales, y harinas a granel
    • INICI
    • PRODUCTES I BOTIGA
      • Arrossos
      • Algues Deshidratades
      • Bolets Deshidratats
      • Cereals i flocs
      • Espècies i sals
      • Farines i ingredients de rebosteria
      • Fruites Deshidratades
      • Fruits secs
      • LLavors
      • Llegums
      • Pastes, Sèmoles i Brous
      • Superaliments i suplements
      • Tes, Infusions y Cafès
      • Xocolates, sucres i mels
      • Cistella de regal
    • BLOC I RECEPTES
    • TALLERS I NEWSLETTER
    • BOTIGUES
    • CONTACTE
    • El meu compte
    • Español

    rebosteria

    Portada » Tienda » rebosteria
    Magdalenes de nabius.
    Per Jose Maria Torregrosa García
    En rebosteria
    Publicado 14 març, 2021

    Magdalenes de nabius.

    Les magdalenes de nabius són la prova que la rebosteria no té perquè ser una assignatura pendent en un munt de llars. Amb un bol gran i unes varetes de mà tens tot el parament necessari per a [...]

    LEER MAS
    Bundt de doble xocolata
    Per Jose Maria Torregrosa García
    En rebosteria
    Publicado 2 novembre, 2020

    Bundt de doble xocolata

    Com el seu propi nom indica, aquest bundt de doble xocolata és apte només per a xocoaddictes. El seu contingut en cacau i cobertura de xocolata li proporciona un sabor molt intens. Ho pots [...]

    LEER MAS
    Bescuit de plàtan i nous
    Per Jose Maria Torregrosa García
    En rebosteria
    Publicado 1 maig, 2020

    Bescuit de plàtan i nous

    El bescuit de plàtan i nous és el bescuit nord-americà per excel·lència. En anglès l'anomenen pa de plàtan i és dolç i sucós, ideal per al desdejuni o el berenar. Aquesta versió està basada en [...]

    LEER MAS
    Bescuit de poma
    Per Jose Maria Torregrosa García
    En rebosteria
    Publicado 19 març, 2020

    Bescuit de poma

    Avui fem un bescuit deliciós i molt fàcil. La poma que porta la massa a l'interior el fa sucosíssim i el perfum de l'espècies t'encantarà. La recepta original és del xef Jose Enrique Gonzalez, [...]

    LEER MAS
    Brownies
    Per Jose Maria Torregrosa García
    En postres, rebosteria
    Publicado 11 desembre, 2017

    Brownies

    El brownie és una preparació molt popular. Simplement incorporant una mica d'aire a la massa aconseguirem una textura més cremosa que li dóna un toc deliciós. Aquí t'oferim la recepta base perquè [...]

    LEER MAS
    La importància de la força en les farines de blat
    Per Jose Maria Torregrosa García
    En pa, pastes, rebosteria
    Publicado 7 agost, 2017

    La importància de la força en les farines de blat

    Ens trobem diàriament amb moltes preguntes a les botigues sobre les farines de blat, forces, glútens, etc. Avui publiquem aquest post per a intentar aclarir, en la mesura del possible, alguns [...]

    LEER MAS
    Galetes de dues xocolates.
    Per Jose Maria Torregrosa García
    En rebosteria
    Publicado 22 gener, 2017

    Galetes de dues xocolates.

    La mescla de xocolata negra i blanca aporta a aquestes galetes un perfum i una dolçor difícilment igualable. La seva textura està entre un brownie i una galeta. En resum: són delicioses.

    LEER MAS
    Magdalenes de xocolata i ametlla
    Per Jose Maria Torregrosa García
    En rebosteria
    Publicado 1 desembre, 2016

    Magdalenes de xocolata i ametlla

    Un capritx culinari de tant en tant, és un al·licient per a tots. L'aroma d'unes magdalenes coent-se al forn és una de les sensacions mes reconfortants en els freds mesos d'hivern. Si a més va [...]

    LEER MAS
    Pastís de xocolata i gerds sense gluten
    Per Jose Maria Torregrosa García
    En rebosteria
    Publicado 10 abril, 2016

    Pastís de xocolata i gerds sense gluten

    La recepta que us presentem avui ens la va donar una clienta de les nostres botigues, Belen de los Santos. Quan un membre de la família desenvolupa una intolerància al gluten cal buscar la [...]

    LEER MAS
    Bescuit de nous pecanes i pomes
    Per Jose Maria Torregrosa García
    En rebosteria
    Publicado 4 abril, 2016

    Bescuit de nous pecanes i pomes

    Un bescuit que aprofita els últims dies d'hivern i les seves pomes. La combinació de pomes fuji i nou pecanes, amb el suau perfum de la nou moscada, et proporcionaran un deliciós berenar per a [...]

    LEER MAS
    Magdalenes de mató i xia
    Per Jose Maria Torregrosa García
    En rebosteria
    Publicado 18 setembre, 2015

    Magdalenes de mató i xia

    Aquestes magdalenes són molt nutritives i fàcils de fer. Les llavors de xia són una font d'omega3 i calci interessantíssima. Molt apropiades per a esmorzar i berenars, t'ajudaran a arribar al [...]

    LEER MAS
    Brownie d’ametlles
    Per Jose Maria Torregrosa García
    En rebosteria
    Publicado 23 agost, 2015

    Brownie d’ametlles

    El brownie d’ametlles és un bescuit típic americà. La seva textura sucosa i mig cuita en el seu interior enamora arreu. La nostra aportació a aquest clàssic és afegir-li ametlles. [...]

    LEER MAS
    Bescuit de dàtils
    Per Jose Maria Torregrosa García
    En postres, rebosteria
    Publicado 28 abril, 2015

    Bescuit de dàtils

    Aquest saníssim bescuit de dàtils t’ajudarà a arribar a la nit amb menys fam, i així poder sopar mes lleuger. Ingredients: 300 grs. de dàtils sense os, picats 90 grs. de nous pacanes [...]

    LEER MAS
    Bescuit de castanyes
    Per Jose Maria Torregrosa García
    En rebosteria
    Publicado 20 febrer, 2015

    Bescuit de castanyes

    Aquest bescuit fet amb farina de castanyes li dóna al teu berenar un toc molt diferent. És apropiat, a més, per als intolerants ja que no conté glútens.

    LEER MAS
    Pastís de nous pacanes
    Per Jose Maria Torregrosa García
    En rebosteria
    Publicado 15 setembre, 2014

    Pastís de nous pacanes

    Aquest pastís de nous pacanes ens evocarà els sabors deliciosos de la tardor. És molt fàcil de fer i nosaltres et proporcionarem els ingredients! Ingredients: 130 grs. de nous pacanes 2 ous 40 [...]

    LEER MAS
    casa ruiz granel
    info@casaruizgranel.com

    Condicions de Compra | Preguntes freqüents | Politica de Privacitat | Avis legal
    0
    Utilizamos cookies propias o de terceros con fines analíticos para ofrecerte la mejor experiencia en nuestra web. Puedes aprender más sobre qué cookies utilizamos en nuestra Política de cookies, o desactivarlas en los ajustes.
    AjustesACEPTAR
    Manage consent

    Resumen de privacidad

    Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.
    DESA I ACCEPTA