Archives

El brownie d’ametlles és un bescuit típic americà. La seva textura sucosa i mig cuita en el seu interior enamora arreu. La nostra aportació a aquest clàssic és afegir-li ametlles. [...]

El pao de queijo és una gran recepta, clàssica del Brasil, elaborada íntegrament amb farina sense gluten. En aquest cas la farina de mandioca aporta suavitat i una textura delicadíssima. [...]