sopes

Avui us presentarem una recepta amb un ingredient poc habitual: els pèsols secs. Els pèsols secs són uns grans desconeguts, rics en proteïnes, fibra i minerals. T'animem de totes totes a que [...]

El ramen és un plat japonès que té un munt d'elaboracions prèvies. Nosaltres avui et portem un ramen ràpid, ideal per a sopar després d'un dia esgotador i que t'encantarà. La recepta del ramen [...]

No hi ha un plat que tingui tant aroma a llar com la sopa de pollastre. La versió de Casa Ruiz per a aquest clàssic es fa amb fideu semi integral i tomàquet.

Una sopa freda deliciosa i delicada, perfecta per a aquests dies en què la calor ens atabala i necessitem menjar una cosa fresca i lleuger. Si ho serveixes en gots gelats i adornats amb herbes [...]

L'hivern és el moment ideal per a consumir moniatos ja que es troben en la seva màxima esplendor. Aquesta crema, gràcies a la mescla d'ingredients dolços i exòtics, posseeix una complexa i [...]

Hi ha moments en els quals la nostra nevera sembla un calaix de sastre. Mitja ceba, un porro que em va sobrar d'un salsa, una pastanaga trista…Aquesta recepta aprofita el millor de cada [...]

La quinoa és una alternativa excel·lent als clàssics fideus. Les teves sopes es beneficiaran de la seva suau textura i la teva salut dels seus nombrosos nutrients.

Aquesta recepta de crema de cantantes pilongues que us acostem no és nostra. Ens l’ha fet arribar, juntament amb la foto, una de les nostres grans  clientes, Blanca Meliá . Només podem [...]

És estiu, fa una calor tremenda, i busquem receptes ràpides i senzilles. No volem passar el dia sencer cuinant.  Faràs aquest ajoblanco en cinc minuts i el resultat sorprendrà¡ Ingredients: 150 [...]