Archives

En aquesta recepta Marc Ribas, presentador i cuiner del programa Cuines de TV3, prepara un deliciós magret d'ànec. El pebre verd acompanya molt bé aquesta saborosa carn. Aquí et deixem la seva [...]

Poques receptes de pasta hi ha mes fàcils i còmodes de preparar que el pesto genovese. S'acosten dies de sol i les plantes d'alfàbrega comencen a brollar. És el moment de venir a Casa Ruiz a per [...]

Res té mes sabor de primavera que un manoll d'espàrrecs bladers recentment tallats. Aquesta meravella de la naturalesa té, al nostre país, una temporada molt curta. No cal deixar-los escapar. En [...]

En realitat la nostra recepta d'aquesta setmana és el que es coneix com una "no recepta". No hauràs més que barrejar uns quants ingredients per a gaudir d'un desdejuni replet de nutrients i [...]

Aquesta recepta va ser elaborada pel cuiner Marc Ribas en el seu programa Cuines, del canal autonòmic de Catalunya TV3, amb productes de Casa Ruiz Granel Selecte. És fàcil, i el seu temps de [...]

Avui tornem a dedicar la nostra recepta setmanal als/a les cuiners/es més joves. El sabor d'una croqueta, feta amb afecte i paciència és una sensació única. Les nostres mares i àvies ens les van [...]