Una recepta tan estiuenca que ni tan sols perdràs el temps a la cuina. Deixa-la preparada la nit anterior i el repòs a la nevera farà el treball per tu.
No hi ha excuses per a eliminar els llegums de la nostra dieta a l'estiu. Un aperitiu com aquest el demostra. Es prepara en molt poc temps, és riquíssim i als nens els encanta. Posa't a la feina!!!
És estiu i l'hortes estan repletes de verdures de temporada: carabassons, pebrots, albergínies... El aloo gobi és el curri vegetarià per excel·lència. Nosaltres apliquem la mateixa tècnica però [...]
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