A Casa Ruiz, les prestatgeries d'espècies amaguen un munt de possibilitats. El zumaque és un d'aquests rars tresors que ens encanta donar a conèixer. Aquesta espècia d'Orient ens permet [...]
Aquest és un gran plat, que combina 4 ingredients bàsics: cigrons, espinacs, bacallà i ou, i en què ofereiexen el millor de cadascun. Has de provar-ho!
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