Magdalenes de nabius.
Les magdalenes de nabius són la prova que la rebosteria no té perquè ser una assignatura pendent en un munt de llars. Amb un bol gran i unes varetes de mà tens tot el parament necessari per a [...]
Les magdalenes de nabius són la prova que la rebosteria no té perquè ser una assignatura pendent en un munt de llars. Amb un bol gran i unes varetes de mà tens tot el parament necessari per a [...]
Com el seu propi nom indica, aquest bundt de doble xocolata és apte només per a xocoaddictes. El seu contingut en cacau i cobertura de xocolata li proporciona un sabor molt intens. Ho pots [...]
El bescuit de plàtan i nous és el bescuit nord-americà per excel·lència. En anglès l'anomenen pa de plàtan i és dolç i sucós, ideal per al desdejuni o el berenar. Aquesta versió està basada en [...]
Avui fem un bescuit deliciós i molt fàcil. La poma que porta la massa a l'interior el fa sucosíssim i el perfum de l'espècies t'encantarà. La recepta original és del xef Jose Enrique Gonzalez, [...]
Quan arriba el fred no hi ha res més apetitós que una tassa de xocolata calenta. Aquesta recepta que et proposem avui té un perfum a espècies i a Mexico difícil de resistir.
El brownie és una preparació molt popular. Simplement incorporant una mica d'aire a la massa aconseguirem una textura més cremosa que li dóna un toc deliciós. Aquí t'oferim la recepta base perquè [...]
Preparar el muesli a casa et permet controlar la qualitat de tots i cadascun dels ingredients que el componen. Una vegada que ho facis per primera vegada no tornaràs a comprar-ne cap altre. [...]
La mescla de xocolata negra i blanca aporta a aquestes galetes un perfum i una dolçor difícilment igualable. La seva textura està entre un brownie i una galeta. En resum: són delicioses.
Si has de tenir convidats a casa, necessites aquesta recepta. Es prepara en un moment, i és una cosa que ningú fa a casa. Impressionaràs tothom amb el teu talent, i...ningú necessita saber que és [...]
Preparar la teva pròpia llet d'ametlles (o de qualsevol altre ingredient) és fàcil i ràpid. Aquí et deixem la recepta amb la llista d'ingredients. Si vols veure el vídeo sobre com preparar-la, el [...]
Un capritx culinari de tant en tant, és un al·licient per a tots. L'aroma d'unes magdalenes coent-se al forn és una de les sensacions mes reconfortants en els freds mesos d'hivern. Si a més va [...]
Un bescuit que aprofita els últims dies d'hivern i les seves pomes. La combinació de pomes fuji i nou pecanes, amb el suau perfum de la nou moscada, et proporcionaran un deliciós berenar per a [...]
La parfait d’orellanes d’albercoc és una preparació perfecta per a un esmorzar o “brunch” especial. La pots tenir preparada amb antelació i muntar-la en l’últim [...]
Aquesta setmana promocionem les millors xocolates del món, les de Valhrona per a Casa Ruiz. Hi ha res millor que el pa amb xocolata? Si és amb aquest pa de xia, la resposta correcta és: No!
Aquest bescuit fet amb farina de castanyes li dóna al teu berenar un toc molt diferent. És apropiat, a més, per als intolerants ja que no conté glútens.
Avui t’ensenyarem com preparar a casa la teva pròpia mescla de fruita seca. Torra els teus fruits seccs, és molt fàcil i estalviaràs un munt de diners, ja que comprar-los en el supermercat [...]
Avui prepararem un aperitiu boníssim i molt fàcil, els rotlles de pasta de full amb carn. Segur que es converteix en un clàssic en la teva cuina, ja que pots preparar-ho amb setmanes [...]
Aquest pastís de nous pacanes ens evocarà els sabors deliciosos de la tardor. És molt fàcil de fer i nosaltres et proporcionarem els ingredients! Ingredients: 130 grs. de nous pacanes 2 ous 40 [...]
Per gaudir al màxim d’aquest ingredient, el cacau natural, et regalem aquesta recepta molt fàcil per fer trufes de xocolata i vainilla, amb la qual podràs acabar un sopar amb amics o servir [...]