Estofat vegetarià de quinoa
Un estofat vegetarià de quinoa? No et deixis espantar pel títol d'aquesta recepta. És riquíssim i fàcil de preparar, a més, la varietat d'ingredients que ho componen ho converteixen en un [...]
Pastís de salmó i quinoa
Una altra vegada li donem la volta a un plat clàssic. Si t'agrada la quiche de salmó i porros, t'apassionarà aquesta versió. A més, ens estalviem la massa i la nata. La cremositat de la quinoa [...]
Pastís de lluç i quinoa
Aquest tipus de receptes no han de faltar mai a la teva cuina. Els nens es mengen aquests pastissos de peix com si fossin hamburgueses. Es preparen en molt poc temps i, si segueixes els nostres [...]
Pastís de quinoa i mill amb alga dulse
Gener és el mes de l’alimentació equilibrada. Volem depurar un organisme cansat d’excessos, greixos i alcohol. La naturalesa ens brinda una nova generació d’aliments, com [...]
Quinoa saltada
Questa setmana us donarem una recepta de quinoa una mica diferent de les clàssiques amanides amb quinoa cuita. Aquest plat de quinoa saltada ens recorda a l’arròs saltat oriental, però és [...]