• INICI
  • PRODUCTES I BOTIGA
    • Arrossos
    • Algues Deshidratades
    • Bolets Deshidratats
    • Cereals i flocs
    • Espècies i sals
    • Farines i ingredients de rebosteria
    • Fruites Deshidratades
    • Fruits secs
    • Llavors i Superaliments
    • Llegums
    • Pastes, Sèmoles i Brous
    • Tes, Infusions y Cafès
    • Xocolates, sucres i mels
    • Cistella de regal
  • BLOC I RECEPTES
  • TALLERS Y NEWSLETTER
  • BOTIGUES
  • CONTACTE
  • El meu compte
  • Español
    0

    Cistella

    Las mejores legumbres, frutos secos, cereales, y harinas a granel Las mejores legumbres, frutos secos, cereales, y harinas a granel Las mejores legumbres, frutos secos, cereales, y harinas a granel
    • INICI
    • PRODUCTES I BOTIGA
      • Arrossos
      • Algues Deshidratades
      • Bolets Deshidratats
      • Cereals i flocs
      • Espècies i sals
      • Farines i ingredients de rebosteria
      • Fruites Deshidratades
      • Fruits secs
      • Llavors i Superaliments
      • Llegums
      • Pastes, Sèmoles i Brous
      • Tes, Infusions y Cafès
      • Xocolates, sucres i mels
      • Cistella de regal
    • BLOC I RECEPTES
    • TALLERS Y NEWSLETTER
    • BOTIGUES
    • CONTACTE
    • El meu compte
    • Español

    peixos

    Portada » Tienda » peixos
    Moqueca de rap i llagostins
    Per Jose Maria Torregrosa García
    In peixos
    Posted 13 abril, 2020

    Moqueca de rap i llagostins

    La moqueca de rap i llagostins és un guisat tradicional brasiler. La nostra versió no pretén ser una rèplica idèntica del plat original. Nosaltres ens inspirem en la seva base aromàtica de [...]

    READ MORE
    Cocktail de gambes i rap en salsa de xili chipotle.
    Per Jose Maria Torregrosa García
    In peixos
    Posted 8 desembre, 2019

    Cocktail de gambes i rap en salsa de xili chipotle.

      El ceviche peruà és un plat que ha traspassat fronteres i ha arribat per a quedar-se. Aquest cocktail de gambes i rap es prepara en un moment i si l’adornem amb una salsa de xilis et [...]

    READ MORE
    Escabetx de bonítol
    Per Jose Maria Torregrosa García
    In peixos
    Posted 15 agost, 2019

    Escabetx de bonítol

    L'escabetx és un mètode de conservació dels aliments. La nostra versió la vam aprendre de Iria Castro. És una preparació deliciosa que és molt fàcil i et soluciona un menjar amb convidats perquè [...]

    READ MORE
    Besuc a l’espatlla amb baies passió.
    Per Jose Maria Torregrosa García
    In peixos
    Posted 3 febrer, 2019

    Besuc a l’espatlla amb baies passió.

    Per a la recepta d'avui prenem com inspiració la clàssica recepta basca de peix a la donostiarra i li donem un toc exòtic, substituint els vitets per les fragants baies de la passió, que li van [...]

    READ MORE
    Escabetx de verat i carxofes.
    Per Jose Maria Torregrosa García
    In peixos
    Posted 8 desembre, 2018

    Escabetx de verat i carxofes.

    Escabetx de verat i carxofes, un plat tan senzill com suculent. És molt apropiat per als nostres clients més novells i menys experts en la cuina. Es prepara en un moment i el resultat és [...]

    READ MORE
    Gambes cajun
    Per Jose Maria Torregrosa García
    In peixos
    Posted 14 octubre, 2018

    Gambes cajun

    Un dels tresors que amaga la selecció d'espècies de Casa Ruiz, és la mescla cajun. És una combinació d'espècies típica del sud dels Estats Units, imprescindible en les preparacions clàssiques de [...]

    READ MORE
    Saltat de llagostins i espàrrecs
    Per Jose Maria Torregrosa García
    In peixos
    Posted 12 juny, 2017

    Saltat de llagostins i espàrrecs

    La combinació de llagostins i espàrrecs és insuperable. Si a això li unim una salsa suculenta i un arròs gessamí capaç de recollir tots aquests sucs, l'èxit està totalment assegurat.

    READ MORE
    Pastís de lluç i quinoa
    Per Jose Maria Torregrosa García
    In mongetes, peixos
    Posted 22 abril, 2016

    Pastís de lluç i quinoa

    Aquest tipus de receptes no han de faltar mai a la teva cuina. Els nens es mengen aquests pastissos de peix com si fossin hamburgueses. Es preparen en molt poc temps i, si segueixes els nostres [...]

    READ MORE
    Rotllets de llenguado amb múrgules
    Per Jose Maria Torregrosa García
    In bolets deshidratats, peixos
    Posted 19 febrer, 2016

    Rotllets de llenguado amb múrgules

    Avui et portem una recepta per a un dia de festa: rotllets de llenguado amb múrgoles. És molt elegant i facilísima. Pots preparar el farciment de múrgoles amb antelació, i una estona abans que [...]

    READ MORE
    Pop a feira
    Per Jose Maria Torregrosa García
    In peixos
    Posted 24 març, 2015

    Pop a feira

    Aquesta setmana, una recepta tradicional on n'hi hagi. El pop a feira, o a la gallega, és el plat més internacional i conegut de tota la gastronomia típica de Galícia. El procés és molt bàsic, [...]

    READ MORE
    Arròs negre amb tinta de calamar
    Per Jose Maria Torregrosa García
    In Arròs, peixos
    Posted 13 juliol, 2014

    Arròs negre amb tinta de calamar

      Ha arribat la calor. Amb l’estiu i les vacances recuperem aquest arròs negre amb tinta de calamar, de marcat sabor mediterrani. Si encara no has pogut anar a la platja, aquest arròs [...]

    READ MORE
    casa ruiz granel
    info@casaruizgranel.com

    Condicions de Compra | Preguntes freqüents | Politica de Privacitat | Avis legal
    0
    Utilizamos cookies propias o de terceros con fines analíticos para ofrecerte la mejor experiencia en nuestra web. Puedes aprender más sobre qué cookies utilizamos en nuestra Política de cookies, o desactivarlas en los ajustes.
    AjustesACEPTAR
    Manage consent

    Resumen de privacidad

    Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.
    DESA I ACCEPTA