A l’estiu no pot faltar la clàssica amanida de cigrons. Aquesta setmana la revisarem una mica perquè, tant el seu sabor com la seva aparença, siguin diferents. No trigaràs mes d’uns [...]
Quan la calor apreta, el que volem són elaboracions ràpides i senzilles. Convida la teva gent a sopar i en un obrir i tancar d’ulls, mentre preneu un aperitiu, tens el menjar llest amb [...]
Comencem la sèrie d’amanides de llegums. Volem sortir-nos de la clàssica vinagreta perquè en resultin de noves i exòtiques. El chutney de mango li dóna, a aquesta amanida de llenties [...]
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