Un capritx culinari de tant en tant, és un al·licient per a tots. L'aroma d'unes magdalenes coent-se al forn és una de les sensacions mes reconfortants en els freds mesos d'hivern. Si a més va [...]
El koresh és un guisat persa tradicional. La seva característica principal és que mescla, en un mateix plat: carn, verdura, fruita seca i fruita deshidratada. Un raget de mel és també molt [...]
Una altra vegada li donem la volta a un plat clàssic. Si t'agrada la quiche de salmó i porros, t'apassionarà aquesta versió. A més, ens estalviem la massa i la nata. La cremositat de la quinoa [...]
Usar cereals per a fer croquetes és una forma molt divertida d'ampliar la nostra dieta amb nous ingredients. El moment de donar forma a les croquetes és, a més, molt més fàcil que en la versió [...]
Com sempre que fem pa a casa, la nostra referència és Iban Yarza. En el seu llibre "Pa casolà" trobaràs aquesta i moltes altres receptes de pa, explicades amb tot detall perquè l'experiència de [...]
Un menjar simple però riquíssim. La combinació de cereals i llegums és molt beneficiosa per a l'organisme, així que serveix aquestes mongetes sobre un llit d'arròs blanc cuit. Una menja amb sabor [...]
Una recepta tan estiuenca que ni tan sols perdràs el temps a la cuina. Deixa-la preparada la nit anterior i el repòs a la nevera farà el treball per tu.
No hi ha excuses per a eliminar els llegums de la nostra dieta a l'estiu. Un aperitiu com aquest el demostra. Es prepara en molt poc temps, és riquíssim i als nens els encanta. Posa't a la feina!!!
És estiu i l'hortes estan repletes de verdures de temporada: carabassons, pebrots, albergínies... El aloo gobi és el curri vegetarià per excel·lència. Nosaltres apliquem la mateixa tècnica però [...]
Pots canviar els ingredients d'aquesta recepta al teu gust, però et recomanem que preparis la vinagreta amb el truc que et donem. El resultat és una amanida cohesionada i sucosa.
Utilizamos cookies propias o de terceros con fines analíticos para ofrecerte la mejor experiencia en nuestra web. Puedes aprender más sobre qué cookies utilizamos en nuestra Política de cookies, o desactivarlas en los ajustes.
Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.