Amanida cremosa de cigrons
Pots canviar els ingredients d'aquesta recepta al teu gust, però et recomanem que preparis la vinagreta amb el truc que et donem. El resultat és una amanida cohesionada i sucosa.
Amanida russa de pop
Menjar fusió no implica, en tots els casos, un toc asiàtic en el resultat final. En aquest plat, fusionem dos grans plats: el resultat et sorprendrà.
Gelat de te matcha
El te matcha està replet de nutrients, ja que en la seva elaboració s'utilitza la fulla sencera de l'arbust del te. Per aquesta raó aquest gelat de te matcha és molt més que una llaminadura.
Bol d’arròs integral amb pèsols i llimona.
L'arròs és un aliment imprescindible a l'estiu. Paelles, risottos, amanides…. Si a més uses arròs integral, multiplicaràs la teva ració diària de fibra i el teu organisme ho agrairà.
