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Hoy os vamos a dar una receta típica de la zona interior alicantina. Arroz con pollo y conejo. Es un arroz seco, cocido en paella, que tiene un sabor a monte y a campo que conquista a los [...]

Hoy traemos una receta tradicional muy adecuada para estos fríos polares. De todas la alubias que se cultivan en España, las de Ibeas, son de las mas cotizadas y las de Casa Ruiz son de una [...]

Después de tantos viajes gastronómicos por tierra exóticas, hoy volvemos a nuestras raíces con una receta clásica del mediterráneo valenciano. Arroz al horno. Esta es la receta de Vicenta García, [...]

No queremos que te desanimes con esta lista interminable de ingredientes. La receta es muy fácil y puedes prepararla el día antes, para que al servirla estés mas relajad@ que tus invitados!!!!!

Tuesta tus frutos secos en casa. Es muy fácil y ahorrarás un montón de dinero, ya que comprarlos en el supermercado es muy caro. Este método te permitirá, además, darle el sabor que mas te guste, [...]

  Como parece que el otoño todavía no se atreve a comenzar, hoy os damos esta nueva receta de hummus  alubias que conserva el espíritu de un verano que no quiere dejarnos. Guardar

Esta semana promocionamos las pastas integrales de varios cereales. Son una alternativa a la pasta de sémola de trigo. Ven a Casa Ruiz y descubre sus sabores y texturas. Estamos convencidos que [...]

Hoy vamos a preparar un aperitivo buenísimo y muy fácil, los rollitos de  hojaldre con carne. Seguro que se convierte en un clásico en tu cocina, ya que puedes prepararlo con semanas de [...]

  Esta semana os vamos a dar una receta de quinoa un poco diferente de las clásicas ensaladas con quinoa cocida. Esta quinoa salteada nos recuerda al arroz salteado oriental, pero es mucho [...]

    Empezamos ya a cambiar el chip del verano. Para ello nada mejor que esta tarta de nueces pecán que evoca los sabores deliciosos del otoño. Es súper fácil y nosotros te [...]

Esta semana vamos a promocionar las harinas sin gluten, entre ellas destaca la harina de garbanzo por su gran versatilidad. Su uso es muy común en Andalucía, donde se utiliza para la famosa [...]

  Todavía nos queda calor para mucho tiempo.En Casa Ruiz, no dejamos de promocionar, durante todo el verano, el consumo de legumbres. En ensaladas son maravillosas y puedes prepararlas por [...]

    Esta semana, de nuevo, volamos a la india. De allí es este pollo tandoori de complejo sabor que se resuelve en un momento, y con el que puedes dar de comer a un regimiento si [...]

Hoy vamos a daros una receta interesantísima. La ensalada de arroz salvaje tiene a este arroz como su ingrediente principal, que genera en las tiendas una gran curiosidad. Como información [...]

  Es verano, hace un calor tremendo y buscamos recetas rápidas y sencillas. No queremos pasar el día entero cocinando.  Harás este ajoblanco en cinco minutos y el resultado sorprenderá. Guardar

  Es un hecho. Ha llegado el calor. Con el verano y las vacaciones recuperamos este arroz negro con tinta de calamar, de marcado sabor mediterráneo. Si todavía no has podido ir a la playa, [...]

  Hoy desde Casa Ruiz te proponemos estas lentejas rojas aromáticas, un plato muy singular, lleno de sabores de oriente que no dejará indiferente a nadie y te hará quedar como un/a superchef [...]

Hoy os traemos esta receta para que os atreváis a introducir otros tipo de pasta, además de la de trigo blanco, en vuestra alimentación. En Casa Ruiz, ponemos a vuestra disposición, diferentes [...]

  Hola a todos! Esta semana, en Casa Ruiz, hemos seleccionado al cacao natural como producto de la semana. Esto implica que tendrá un 10% de descuento hasta el próximo sábado. Para que le [...]

Hola a todos! Hoy, cuando íbamos al colgar el post del rissoto con setas secas, nos hemos dado cuenta de que hay un tema del que tenemos cosas que contaros antes de pasar a la acción. El proceso [...]