Pollo con pasas y piñones.
A veces, unos pocos ingredientes comunes, consiguen resultados maravillosos. El plato de hoy es un claro ejemplo. Vino dulce, pasas o dátiles y piñones le dan la posibilidad a un simple ave de brillar con luz propia.
Sopa de quinoa con verduras asadas
La quinoa es una alternativa excelente a los clásicos fideos. Tus sopas se beneficiaran de su suave textura y tu salud de sus numerosos nutrientes.
Abraham García
Hoy os vamos a comentar sobre uno de nuestros libros de cocina favoritos y sobre su autor, genial e inclasificable: Abraham García.
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