Bundt de doble chocolate.

Como su propio nombre indica, este bundt de doble chocolate es apto solo para chocoadíctos. Su contenido en cacao y cobertura de chocolate le proporciona un  sabor muy intenso. Lo puedes [...]

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Chocolate caliente especiado con Pimienta salvaje.

Cuando llega el frio no hay nada mas apetecible que una taza de chocolate caliente. Esta receta que te proponemos hoy tiene un perfume a especias y a Mexico difícil de resistir.

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En carnes
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Rabo de toro.

Hoy os proponemos una receta clásica y muy tradicional. Nosotros la servimos siempre con couscous, para recoger esa salsa tan suculenta. Unos pistachos picados espolvoreados por encima, justo [...]

Brownies

El brownie es una preparación muy popular. Simplemente incorporando un poco de aire a la masa conseguiremos una textura mas cremosa que le da a este dulce un toque delicioso. Aquí te ofrecemos la [...]

Galletas de dos chocolates.

La mezcla de chocolate negro y blanco aporta a estas galletas un perfume y un dulzor difícilmente igualable. Su textura está entre un brownie y una galleta. En resumen: son deliciosas.

Magdalenas de chocolate y almendra

Un capricho culinario de vez en cuando, es un aliciente para todos. El aroma de unas magdalenas cociéndose en el horno es una de las sensaciones mas reconfortantes en los fríos meses de invierno. [...]

Trufas de chocolate

Esta receta fue elaborada por el cocinero Marc Ribas en su programa Cuines (Cocinas), del canal autonómico de Cataluña TV3, con productos de Casa Ruiz Granel Selecto. Es fácil, y su tiempo de [...]

Tarta de chocolate y frambuesas sin gluten

La receta que os presentamos hoy nos la dio una clienta de nuestras tiendas, Belen de los Santos. Cuando un miembro de la familia desarrolla una intolerancia al gluten  hay que buscarse las mañas [...]

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Trufas de chocolate y vainilla.

  Hola a todos! Esta semana, en Casa Ruiz, hemos seleccionado al cacao natural como producto de la semana. Esto implica que tendrá un 10% de descuento hasta el próximo sábado. Para que le [...]