Nada sabe más a otoño que las castañas y las setas. Hoy hacemos un guiso tradicional con los mejores aromas del monte. Si tienes la suerte de poder disfrutar de un monte cercano anímate a recoger tu mismo las setas y las castañas, además de disfrutar de un maravilloso paseo te llevarás la mejor materia prima. Si no es así, no te preocupes, en Casa Ruiz disponemos de la selección de setas deshidratadas mas variada y unas castañas pilongas maravillosas.