pastas

Hoy os presentamos estos fideos a la cazuela, un clásico de la cocina catalana bastante desconocido en el resto de España. Después de un verano de paellas y fideuás, dale una oportunidad a esta [...]

Nos encontramos a diario con muchas preguntas en las tiendas sobre las harinas de trigo, fuerzas, gluten, etc. Hoy publicamos este post para intentar aclarar, en lo posible, algunos conceptos [...]

Pocas recetas de pasta hay mas fáciles y cómodas de preparar que el pesto genovese. Se acercan días de sol y las plantas de albahaca empiezan a brotar. Es el momento de venir a por unos piñones, [...]

Hoy os traemos esta receta para que os atreváis a introducir otros tipo de pasta, además de la de trigo blanco, en vuestra alimentación. En Casa Ruiz, ponemos a vuestra disposición, diferentes [...]