Et preguntaràs: una amanida Cessar de llenties beluga? L'amanida Cessar és un clàssic, però en aquesta ocasió ens quedem amb la seva deliciosa vinagreta i amb ella amanim les llenties. El [...]
La combinació de llagostins i espàrrecs és insuperable. Si a això li unim una salsa suculenta i un arròs gessamí capaç de recollir tots aquests sucs, l'èxit està totalment assegurat.
Un arròs a banda és el menjar ideal per a compartir en família i amb amics. Llegeix la recepta amb atenció i veuràs com la teva fama de gran xef puja com l'escuma!
Una recepta tan estiuenca que ni tan sols perdràs el temps a la cuina. Deixa-la preparada la nit anterior i el repòs a la nevera farà el treball per tu.
És estiu i l'hortes estan repletes de verdures de temporada: carabassons, pebrots, albergínies... El aloo gobi és el curri vegetarià per excel·lència. Nosaltres apliquem la mateixa tècnica però [...]
Pots canviar els ingredients d'aquesta recepta al teu gust, però et recomanem que preparis la vinagreta amb el truc que et donem. El resultat és una amanida cohesionada i sucosa.
La combinació de llegums i cereals és, possiblement, una de les que més beneficis nutricionals ens proporciona. En temps de calor, una amanida de llenties caviar amb arròs basmati, és la nostra [...]
A l’estiu no pot faltar la clàssica amanida de cigrons. Aquesta setmana la revisarem una mica perquè, tant el seu sabor com la seva aparença, siguin diferents. No trigaràs mes d’uns [...]
Nosaltres, a Casa Ruiz, no ens cansem de recomanar el consum de llegums. Combinen molt bé en amanides, que pots preparar a la nit i gaudir-les l’endemà. Si a més tens la precaució de [...]
Avui us donarem una recepta molt interessant en la qual l’arròs salvatge és el seu ingredient principal. A la botiga genera molta curiositat. Tanmateix, no és tracta d’un arròs, sinó [...]
És estiu, fa una calor tremenda, i busquem receptes ràpides i senzilles. No volem passar el dia sencer cuinant. Faràs aquest ajoblanco en cinc minuts i el resultat sorprendrà¡ Ingredients: 150 [...]
Ha arribat la calor. Amb l’estiu i les vacances recuperem aquest arròs negre amb tinta de calamar, de marcat sabor mediterrani. Si encara no has pogut anar a la platja, aquest arròs [...]
Utilizamos cookies propias o de terceros con fines analíticos para ofrecerte la mejor experiencia en nuestra web. Puedes aprender más sobre qué cookies utilizamos en nuestra Política de cookies, o desactivarlas en los ajustes.
Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.