Ensalada de arroz negro.

Hoy venimos con esta ensalada de arroz negro a presentaros uno de nuestros ingredientes favoritos de los que tenemos en Casa Ruiz: el arroz venere también conocido como el arroz prohibido. Lee la [...]

Arroz rojo en ensalada.

A veces la inspiración para idear un plato viene de otro plato. Esto es lo que nos ha pasado con este arroz rojo en ensalada. Un simple California roll nos hizo pensar: ¿y si cogemos estos [...]

Arroz integral estilo asiático.

En estos dias de Julio, y con la ola de calor, lo que queremos son elaboraciones rápidas y sencillas. Invita a tu gente a cenar y en un abrir y cerrar de ojos, mientras tomáis un aperitivo, [...]

Arroz integral con espagueti de mar.

    Esta semana hemos tenido un taller de algas en la tienda. En él, hemos intentado que las algas encuentren un hueco en vuestra cocina. Recetas como esta de arroz integral con [...]