Sal Vermella Alaea de Hawaii
3,75 €/ 100 grams
Origen
EEUU
3,75 €/ 100 grams
Descripció
La sal vermella alaea de Hawaii procedeix de la barreja d’aigua marina amb l’alaea, una argila volcànica de l’illa de Molokai. Aquesta barreja es purifica i es deixa evaporar lentament en petits estanys. Els vidres que es desenvolupen així, contenen una alta proporció de ferro i més de 80 minerals diferents. Això li confereix els seus tons vermells i marrons característics.
Considerada una de les sals més pures, aporta el seu bonic color, una textura suau i cruixent i delicades notes a avellana a peixos, mariscs i a carns blanques. A Hawaii, la sal vermella s’utilitza en nombrosos plats de la seva gastronomia, i per curar el salmó del pacífic nord.
Utilitzar sempre al final de la cocció per aprofitar millor les seves característiques.
Enviaments i lliuraments
Enviament Gratuït
T'enviarem la teva comanda sense cap cost, si l'import de la teva compra és igual o superior a;
- 70€ si la teva adreça d'enviament està dins de les províncies de Barcelona o Madrid.
- 100€ si la teva adreça d'enviament està situada fora d'aquestes províncies.
- 130€ si la teva adreça d'enviament està situada a Balears.
Lliurament
El termini de lliurament serà de 48 a 72 hores laborals (de dilluns a divendres no festius), un cop confirmada i abonada la comanda. En lliuraments a les Illes Balears el termini serà de 72 a 96 hores laborables.
Recollida a botiga
Si prefereixes recollir la teva comanda a botiga, digue’ns en quina d'elles prefereixes fer-ho. ( l’opció apareixerà en la pàgina “Finalitzar compra “). T'avisarem quan la comanda estigui llesta per recollida en la botiga que hagis seleccionat.
