Comí negre
2,95 €/ 50 grams
Origen
Índia
2,95 €/ 50 grams
Descripció
Nigella sativa
El comí negre, també anomenat pebreta, és una herba anual originària de l’Orient Mitjà i del sud d’Europa, on era una espècie molt utilitzada abans de l’arribada del pebre. Les llavors són triangulars, amb cinc vèrtexs i de color negre fosc. Cal no confondre-la amb el comí, amb qui no té cap tipus de relació.
El comí negre aporta un interessant gust intermedi entre les llavors de rosella i el pebre, amb tocs a nou, que recorda al de l’orenga. Tant el sabor com l’olor del pebreta no són pronunciats, per la qual cosa es pot experimentar amb ella amb facilitat.
La pebreta s’utilitza en la cuina índia, prèviament torrada, per condimentar plats de vegetals i curris. Molt s’afegeix a pans i a diverses barreges d’espècies. Dóna un resultat molt interessant també a plats d’aus. Combina bé amb altres espècies com les llavors de coriandre, la farigola i la sajolida.
Enviaments i lliuraments
Enviament Gratuït
T'enviarem la teva comanda sense cap cost, si l'import de la teva compra és igual o superior a;
- 60€ si la teva adreça d'enviament està dins de les províncies de Barcelona o Madrid.
- 90€ si la teva adreça d'enviament està situada fora d'aquestes províncies.
- 120€ si la teva adreça d'enviament està situada a Balears.
Lliurament
El termini de lliurament serà de 48 a 72 hores laborals (de dilluns a divendres no festius), un cop confirmada i abonada la comanda. En lliuraments a les Illes Balears el termini serà de 72 a 96 hores laborables.
Recollida a botiga
Si prefereixes recollir la teva comanda a botiga, digue’ns en quina d'elles prefereixes fer-ho. ( l’opció apareixerà en la pàgina “Finalitzar compra “). T'avisarem quan la comanda estigui llesta per recollida en la botiga que hagis seleccionat.
