Pèsol Negre del Berguedà*
17,35 €/ Quilogram
Origen
Cataluña
Cocción
Cazuela 1h a 1h 35 min. Olla presión 25-40 min. Olla súper rápida 8-12 min.
17,35 €/ Quilogram
Descripció
El guisante negro del Berguedá es una leguminosa autóctona de esa región de la provincia de Barcelona. Se conoce su cultivo des de el siglo XVIII, preferentemente en zonas de montaña. El grano crudo tiene un color verde-grisáceo, que una vez cocido se convierte en un marrón muy oscuro., casi negro. Es un guisante de textura muy fina, y de sabor dulce y aromático.
Se puede presentar en un guiso o salteado, tanto con carnes como con verduras.
El guisante negro del Berguedá seco, necesita ponerse en remojo la noche previa a ser cocinado.
*Solo disponible en nuestras tiendas de Barcelona
Enviaments i lliuraments
Enviament Gratuït
T'enviarem la teva comanda sense cap cost, si l'import de la teva compra és igual o superior a;
- 70€ si la teva adreça d'enviament està dins de les províncies de Barcelona o Madrid.
- 100€ si la teva adreça d'enviament està situada fora d'aquestes províncies.
- 130€ si la teva adreça d'enviament està situada a Balears.
Lliurament
El termini de lliurament serà de 48 a 72 hores laborals (de dilluns a divendres no festius), un cop confirmada i abonada la comanda. En lliuraments a les Illes Balears el termini serà de 72 a 96 hores laborables.
Recollida a botiga
Si prefereixes recollir la teva comanda a botiga, digue’ns en quina d'elles prefereixes fer-ho. ( l’opció apareixerà en la pàgina “Finalitzar compra “). T'avisarem quan la comanda estigui llesta per recollida en la botiga que hagis seleccionat.
