Harina de Avena Integral Eco
4,30 € / Kilogramos
Origen
Finlandia
4,30 € / Kilogramos
Descripción
Harina de avena integral de cultivo ecológico molida a la piedra. De sabor algo más dulce que la de trigo, es utilizada para hacer distintos tipos de recetas de galletas, donde no hace falta añadir otro tipo de harina, en bizcochos y en magdalenas, y para elaborar panes de cereales variados.
La harina de avena integral aporta proteínas de alto valor biológico, y minerales como fósforo, potasio, magnesio, calcio y hierro, e hidratos de carbono, por lo que es un alimento importante para deportistas con un alto desgaste físico, o que deseen aumentar su rendimiento y masa muscular. También es una buena fuente de fibra dietaria, y de grasas insaturadas; omega 6 fitoesteroles y lecitina, de gran importancia por su efecto reductor del colesterol. Este cereal contiene un alcaloide, la avenina, que tiene un efecto relajante suave.
Contiene gluten.
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL Y ALÉRGENOS
Alérgenos
Gluten
Composición
Avena
Información nutricional (por 100 gr)
Energía: 380 Kcal
Grasas: 6,3 gr (de las cuales saturadas 1,2 gr)
Hidratos de carbono: 66 gr ( de los cuales azúcares 0 gr)
Fibra: 5 gr
Proteínas: 11 gr
Sal: –
