Quinoa Real Eco

10,15 € / Quilograms

Origen

Bolívia

Cocción

15 min.

10,15 € / Quilograms

Neteja

Descripció

La quinoa reial, de sabor més accentuat a nou, presenta un gra més gran i una aportació nutricional una mica més alt que les altres quinoes. La quinoa reial és un superaliment molt fàcil de preparar i d’utilitzar en una gran varietat de plats, des de l’esmorzar fins a les postres: en amanides, tabules, purés, sopes, quiches, pastissos, acompanyant carns i peixos, flams, pastissos…

Les propietats nutricionals de la quinoa són úniques: conté un alt percentatge de proteïnes d’alt valor biològic (és dels pocs aliments que té els 9 aminoàcids essencials), els seus hidrats de carboni són de baix índex glucèmic, és rica en minerals i en fibra soluble i no té gluten. Nacions Unides va declarar el 2013 l’any internacional de la quinoa, per la contribució d’aquest pseudocereal a la seguretat alimentària mundial.

La quinoa real eco s’ha de rentar prèviament, per eliminar el gust amarg de la saponina que conté. Per a la seva cocció, es posen dues parts d’aigua per cadascuna de gra a ebullició, s’hi afegeix la quinoa i es deixa coure a foc lent durant 15 minuts. Després d’un repòs d’altres 5 minuts, se separen els grans amb suavitat amb una forquilla, i ja està a punt.

Enviaments i lliuraments

Enviament Gratuït
T'enviarem la teva comanda sense cap cost, si l'import de la teva compra és igual o superior a;
- 60€ si la teva adreça d'enviament està dins de les províncies de Barcelona o Madrid.
- 90€ si la teva adreça d'enviament està situada fora d'aquestes províncies.
- 120€ si la teva adreça d'enviament està situada a Balears.

Lliurament
El termini de lliurament serà de 48 a 72 hores laborals (de dilluns a divendres no festius), un cop confirmada i abonada la comanda. En lliuraments a les Illes Balears el termini serà de 72 a 96 hores laborables.

Recollida a botiga
Si prefereixes recollir la teva comanda a botiga, digue’ns en quina d'elles prefereixes fer-ho. ( l’opció apareixerà en la pàgina “Finalitzar compra “). T'avisarem quan la comanda estigui llesta per recollida en la botiga que hagis seleccionat.