Mongeta Ganxet

13,25 €/ Quilogram

Origen

Catalunya

Cocción

Cassola 1h a 1h 35 min. Olla pressió 25-40 min. Olla superràpida 8-12 min.

13,25 €/ Quilogram

Neteja

Descripció

La mongeta del Ganxet és de mida mitjana, de color blanc lluent, amb forma arronyonada plana. El seu nom prové del ganxet característic que presenta en un dels extrems. Resulta molt cremosa al paladar, i té un gust suau, fi i persistent. La pell és lleugerament rugosa, però poc perceptible en ser menjada. La producció de la mongeta Ganxet és molt petita i es limita a algunes comarques de Catalunya, d’on és originària, i on és comú veure-la en les botigues de mongetes a granel. És la protagonista de plats típics de la gastronomia catalana, com la botifarra amb mongetes i l’empedrat. Consells sobre cocció de llegums

 

Enviaments i lliuraments

Enviament Gratuït
T'enviarem la teva comanda sense cap cost, si l'import de la teva compra és igual o superior a;
- 60€ si la teva adreça d'enviament està dins de les províncies de Barcelona o Madrid.
- 90€ si la teva adreça d'enviament està situada fora d'aquestes províncies.
- 120€ si la teva adreça d'enviament està situada a Balears.

Lliurament
El termini de lliurament serà de 48 a 72 hores laborals (de dilluns a divendres no festius), un cop confirmada i abonada la comanda. En lliuraments a les Illes Balears el termini serà de 72 a 96 hores laborables.

Recollida a botiga
Si prefereixes recollir la teva comanda a botiga, digue’ns en quina d'elles prefereixes fer-ho. ( l’opció apareixerà en la pàgina “Finalitzar compra “). T'avisarem quan la comanda estigui llesta per recollida en la botiga que hagis seleccionat.