Flor de sal de la Camargue
3,00 €/ 100 grams
Origen
França
3,00 €/ 100 grams
Descripció
La flor de sal és una fina capa de pocs mil•límetres de cristalls de sal, que precipita a la superfície de la salina per contrast tèrmic, a la posta del sol. Donada la seva fragilitat, s’ha de recollir exclusivament a mà amb eines especials. Posteriorment, es deixa assecar a la intempèrie per obtenir un producte d’excepcionals característiques organolèptiques, al qual no se li afegeix additiu.
Aquesta flor de sal gourmet procedent de les famoses salines d’Aigues-Mortes a La Camargue francesa té un color blanc pur o lleument rosat, no s’endureix, és inodora i el seu sabor és més subtil i refinat que el de la sal comuna. La seva textura lleugera fa que es fongui més ràpidament amb els altres components del plat. S’ha d’afegir sempre al final del procés de cocció.
Enviaments i lliuraments
Enviament Gratuït
T'enviarem la teva comanda sense cap cost, si l'import de la teva compra és igual o superior a;
- 70€ si la teva adreça d'enviament està dins de les províncies de Barcelona o Madrid.
- 100€ si la teva adreça d'enviament està situada fora d'aquestes províncies.
- 130€ si la teva adreça d'enviament està situada a Balears.
Lliurament
El termini de lliurament serà de 48 a 72 hores laborals (de dilluns a divendres no festius), un cop confirmada i abonada la comanda. En lliuraments a les Illes Balears el termini serà de 72 a 96 hores laborables.
Recollida a botiga
Si prefereixes recollir la teva comanda a botiga, digue’ns en quina d'elles prefereixes fer-ho. ( l’opció apareixerà en la pàgina “Finalitzar compra “). T'avisarem quan la comanda estigui llesta per recollida en la botiga que hagis seleccionat.
