Arròs Llarg Integral Eco

4,40 € / Quilograms

Origen

Catalunya

Cocción

25-30 minuts

4,40 € / Quilograms

Neteja

Descripció

L’ arròs llarg integral conserva la capa de segó que conté el germen, el qual li confereix un color bru alar. Té un major valor nutritiu que l’arròs blanc, ja que aquesta capa de segó és molt rica en vitamines del grup B, vitamina D, magnesi, calci, potassi, ferro i fibra. El segó fa també que es digereixi més a poc a poc i que produeixi una major sensació de sacietat. El seu índex glucèmic és més baix que el de l’arròs llarg blanc.

Es recomana rentar-lo bé abans de cuinar-lo i, si és possible, deixar-lo unes 4 hores abans en remull. Es pot cuinar en excés d’aigua, en olla destapada i a foc mitjà-alt uns 25 a 30 minuts. O bé, amb tres parts d’aigua per cada una d’arròs baixant el foc al mínim durant uns 35 minuts, en olla destapada, i deixant-lo reposar 10 minuts més amb l’olla ben tapada perquè s’acabi de fer en el seu propi vapor. La textura ha de quedar cruixent, però si ha quedat una mica dur, se’l pot tornar a tapar i deixar-lo 5 minuts més.

Recomanat per a guisats, saltats, amanides, guarnicions, plats amb llegums i plats amb verdures. L’arròs llarg integral de Casa Ruiz és de cultiu ecològic.

Enviaments i lliuraments

Enviament Gratuït
T'enviarem la teva comanda sense cap cost, si l'import de la teva compra és igual o superior a;
- 60€ si la teva adreça d'enviament està dins de les províncies de Barcelona o Madrid.
- 90€ si la teva adreça d'enviament està situada fora d'aquestes províncies.
- 120€ si la teva adreça d'enviament està situada a Balears.

Lliurament
El termini de lliurament serà de 48 a 72 hores laborals (de dilluns a divendres no festius), un cop confirmada i abonada la comanda. En lliuraments a les Illes Balears el termini serà de 72 a 96 hores laborables.

Recollida a botiga
Si prefereixes recollir la teva comanda a botiga, digue’ns en quina d'elles prefereixes fer-ho. ( l’opció apareixerà en la pàgina “Finalitzar compra “). T'avisarem quan la comanda estigui llesta per recollida en la botiga que hagis seleccionat.