Harina de Trigo Blanca Panificable
2,30 € / Kilogramos
Origen
Cataluña
2,30 € / Kilogramos
Descripción
Fuerza W 170-190.
Harina panificable procedente de trigos de fuerza media (proporción de proteína entre 10%-11%). Recomendada para la elaboración del pan común.
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL Y ALÉRGENOS
Alérgenos
Gluten
Composición
Trigo, gluten de trigo, enzimas
Información nutricional (por 100 gr)
Energía: 352,86 Kcal
Grasas: 1,74 gr (de las cuales saturadas 0,44 gr)
Hidratos de carbono: 72,87 gr ( de los cuales azúcares 1,33 gr)
Fibra: 1,42 gr
Proteínas: 10,72 gr
Sal: 0,07
