El edamame tostado son habas de soja tostadas, con un punto bajo de sal (1%). Es un aperitivo saludable, apto para dietas y deportistas. El edamame nos aporta los beneficios conocidos de las legumbres, es alto en proteínas de alta calidad, en ácidos grasos omega 3, y en nutrientes como la vitamina k, antioxidantes, hierro y magnesio. Además, también es rico en fibra alimentaria, y bajo en calorías. No contiene gluten.
El edamame tostado, de sabor suave y textura muy crujiente, se consume como un snack, pero también puede añadirse como topping a ensaladas y boles.
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Alérgenos
Soja y derivados de la soja
Frutos con cáscara
Composición
habas de soja (99%), y sal (1%)
Información nutricional (por 100 gr)
Energía: 415 Kcal
Grasas: 18 gr (de las cuales saturadas 3 gr)
Hidratos de carbono: 13,4 gr ( de los cuales azúcares 5,7 gr)
Proteínas: 38,8 gr
Fibra: 22,3 gr
Sal: 1 gr
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