Sal Blava Persa
4,25 €/ 100 grams
Origen
Iran
4,25 €/ 100 grams
Descripció
La sal blava persa, a diferència de la sal marina, és una sal gemma, és a dir, una roca formada per l’evaporació d’antics mars i llacs interiors. El seu color blau és degut a la presència de silvita , un mineral de potassi que generalment proporciona un color rosat, d’aquí la singularitat d’aquesta sal, de les més rares i preuades.
La sal blava persa, que només s’extreu a les muntanyes del nord de l’Iran, és molt rica en minerals, com calci, magnesi, ferro i potassi. Posseeix una textura cruixent, i un sabor suau, amb notes lleugerament àcides. Els cristalls de sal persa destaquen molt en la taula, i aporta les seves belles tonalitats blaves a peixos a la planxa, amanides, gaspatxos, vegetals, fruites, etc. S’utilitza també com a sal decorativa en cocteleria.
Enviaments i lliuraments
Enviament Gratuït
T'enviarem la teva comanda sense cap cost, si l'import de la teva compra és igual o superior a;
- 70€ si la teva adreça d'enviament està dins de les províncies de Barcelona o Madrid.
- 100€ si la teva adreça d'enviament està situada fora d'aquestes províncies.
- 130€ si la teva adreça d'enviament està situada a Balears.
Lliurament
El termini de lliurament serà de 48 a 72 hores laborals (de dilluns a divendres no festius), un cop confirmada i abonada la comanda. En lliuraments a les Illes Balears el termini serà de 72 a 96 hores laborables.
Recollida a botiga
Si prefereixes recollir la teva comanda a botiga, digue’ns en quina d'elles prefereixes fer-ho. ( l’opció apareixerà en la pàgina “Finalitzar compra “). T'avisarem quan la comanda estigui llesta per recollida en la botiga que hagis seleccionat.
