Orenga

2,69 €/ 50 grams

Origen

Espanya - Perú

2,69 €/ 50 grams

Neteja

Descripció

Origanum vulgare

L’orenga és una herba perenne típica de la Mediterrània, on ha estat un ingredient bàsic des de l’antiguitat. És un parent proper del marduix, amb qui comparteix algunes característiques d’aroma i sabor.

L’orenga, a l’inrevés que moltes altres plantes aromàtiques, té més gust i fa millor olor seca que no pas fresca. El procés de deshidratació concentra el seus aroma i sabor: càlid, una mica amarg, amb notes de pi i de pebre.

L’orenga és un clàssic condiment de la cuina italiana per la seva perfecta conjunció amb el tomàquet tant fresc com amb salsa, aromatitzant pastes, pizzes i amanides. Però també combina molt bé amb guisats pesats, com el xai i afegeix notes subtils a plats de verdures rostides, de carn picada, a guisats de patates i a peixos.

Per aprofitar les seves millors qualitats, l’orenga, com el marduix, s’afegeixen sempre al final de la cocció.

 

Enviaments i lliuraments

Enviament Gratuït
T'enviarem la teva comanda sense cap cost, si l'import de la teva compra és igual o superior a;
- 70€ si la teva adreça d'enviament està dins de les províncies de Barcelona o Madrid.
- 100€ si la teva adreça d'enviament està situada fora d'aquestes províncies.
- 130€ si la teva adreça d'enviament està situada a Balears.

Lliurament
El termini de lliurament serà de 48 a 72 hores laborals (de dilluns a divendres no festius), un cop confirmada i abonada la comanda. En lliuraments a les Illes Balears el termini serà de 72 a 96 hores laborables.

Recollida a botiga
Si prefereixes recollir la teva comanda a botiga, digue’ns en quina d'elles prefereixes fer-ho. ( l’opció apareixerà en la pàgina “Finalitzar compra “). T'avisarem quan la comanda estigui llesta per recollida en la botiga que hagis seleccionat.