Farina de Mandioca Eco

6,10 € / Quilograms

Origen

Brasil

6,10 € / Quilograms

Neteja

Descripció

La tapioca és la fècula extreta de la mandioca, o iuca, un tubercle nadiu de Sud-amèrica. La mandioca és interessant des d’un punt de vista nutricional per ser una bona font de ferro i per ser molt rica en hidrats de carboni complexos d’absorció lenta. No té pràcticament greix i tampoc conté gluten.

Al nord del Brasil, la tapioca és la farina utilitzada en rebosteria i forn, per exemple per elaborar el famós “pao de queijo”. Posseeix un sabor molt neutre, i és capaç, per la seva textura xiclosa, d’unir altres farines sense gluten. Les seves propietats espessidores i gelificants li confereixen, a més, un ampli ús gastronòmic en sopes, cremes, púdings i salses.

Enviaments i lliuraments

Enviament Gratuït
T'enviarem la teva comanda sense cap cost, si l'import de la teva compra és igual o superior a;
- 60€ si la teva adreça d'enviament està dins de les províncies de Barcelona o Madrid.
- 90€ si la teva adreça d'enviament està situada fora d'aquestes províncies.
- 120€ si la teva adreça d'enviament està situada a Balears.

Lliurament
El termini de lliurament serà de 48 a 72 hores laborals (de dilluns a divendres no festius), un cop confirmada i abonada la comanda. En lliuraments a les Illes Balears el termini serà de 72 a 96 hores laborables.

Recollida a botiga
Si prefereixes recollir la teva comanda a botiga, digue’ns en quina d'elles prefereixes fer-ho. ( l’opció apareixerà en la pàgina “Finalitzar compra “). T'avisarem quan la comanda estigui llesta per recollida en la botiga que hagis seleccionat.