Mezcla de especias para callos compuesta por pimentón dulce, comino molido, cayena molida, pimienta negra molida, y laurel molido. Una combinación de especias que aportarán al sofrito el sabor imprescindible para preparar con éxito este plato de casquería de sabor intenso, tan típico de la gastronomía madrileña.
La mezcla de especias para callos, ademas de utilizarse en platos de casquería, pueden dar muy buenos resultados en otro platos, como patatas bravas, fajitas, o salteados de verduras.
Esta mezcla no contiene colorantes ni conservantes.
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Alérgenos
No
Composición
Pimentón dulce, comino molido, cayena molida, pimienta negra molida, laurel molido.
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