Chile Jalapeño Verde
4,75 €/ 50 gramos
Origen
México
4,75 €/ 50 gramos
Capsicum anuum
El chile jalapeño verde es uno de los chiles más populares de la cocina mexicana. Se recoleta cuando aún no está maduro, antes de que alcance el color rojo. De nivel picante medio en la escala de Scoville, aporta notas ácidas y ahumadas. El chile jalapeño verde deshidratado se añade a guisos, salsas, marinadas, huevos, pizzas, y por supuesto a platos de le cocina mexicana, como tacos, burritos, etc.
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Alérgenos
No
Composición
Pimiento chile
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