Agar Agar en Tiras Eco

4,25 € / 50 gramos

Origen

Galicia

4,25 € / 50 gramos

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Descripción

Agar agar ecológico en tiras, en formato especial para ensaladas. El agar agar, tambien conocido como gelatina vegetal, es una sustancia blanca semitransparente gelatinosa que  se encuentra en las algas rojas. Contiene muy pocas calorías, y es una excelente fuente de calcio, de hierro y de gran cantidad de fibra. Añadido a ensaldas y platos de verduras, aporta su textura suave, y un sabor bastante neutro.

Preparación; Remojar las tiras unos minutos, y añadir