Alga Nori Eco

5,80 € / 50 Gramos

Origen

Galicia

5,80 € / 50 Gramos

Limpiar

Descripción

El alga nori pertenece al grupo de las algas rojas. Se cultiva en China y en Japón, donde su cosumo es muy alto, y se utiliza en diversos tipos de preparaciones (como en el sushi); sin embargo, nuestra alga nori crece silvestre en las costas gallegas, en forma de laminas de pequeño tamaño de color rojo oscuro, fijadas a las rocas por un disco.

El alga nori se caracteriza nutricionalmente por aportar proteínas de alta calidad biológica, y de alta disponibilidad. Destaca también por su contenido excepcionalmente grande en vitamina A, y por ser la mejor fuente de vitamina B12 vegetal, (contiene 5 tipos biológicamente activos de esta vitamina), algo especialmente importante en dietas vegetarianas. Además, como el resto de las algas, es muy rica en un gran número de minerales.

También disponible en formato especial de láminas para sushi.

Los copos de alga nori, se deben tostar unos 3 minutos, y posteriormente se espolvorean en sopas, salsas, purés, verduras, o en cualquier tipo de guiso al que se le quiera dar un sabor marino intenso. También se pueden añadir a ensaladas en crudo, en cuyo caso necesitan de un remojo previo de 15 minutos.

Envíos y entregas

Envío Gratuito
Te enviaremos tu pedido sin coste alguno, si el importe de tu comprar es igual o superior a;
- 60€ si tu dirección de envío está dentro de las provincias de Madrid o Barcelona.
- 90€ si tu dirección de envío está situada fuera de estas provincias.
- 120€ si tu dirección de envío está situada en Baleares.

Entregas
El plazo de entrega será de 48 a 72 horas laborales (de lunes a viernes no festivos). En entregas en las Islas Baleares, el plazo será de 72 a 96 horas laborables.

Recogida en tienda
Si deseas recoger tu pedido en tienda, indícanos en cual de ellas prefieres hacerlo. (Aparecerá esta opción en la página “Finalizar Compra”). Te avisaremos cuando el pedido este listo para su recogida en la tienda de tu elección.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL Y ALÉRGENOS

Alérgenos

No contiene

 

Composición

Alga Nori

 

Información nutricional (por 100 gr)

Energía: 233 Kcal

Grasas: 2,7 gr (de las cuales saturadas menos de 1,4 gr)

Hidratos de carbono: 4,8 gr ( de los cuales azúcares menos de 0,5 gr)

Fibra: 40 gr

Proteínas: 27,3 gr

Sal: 1,85 gr