Coriandre en Gra
1,40 €/ 50 grams
Origen
Egipte
1,40 €/ 50 grams
Descripció
Coriandrum sativum
Originari de la Mediterrània, el cultiu i ús del coriandre, ‘cilantro’, s’ha estès en l’actualitat a tot el món. Tant el sabor com l’aroma, que es conserven durant molt de temps, no tenen res a veure amb els de les fulles de la planta fresca. Així, les llavors de coriandre presenten una aroma dolça, amb notes de fusta i pebre, i el sabor és també dolç, suau, i amb clars tocs d’escorça de taronja. Aquests matisos es desenvolupen millor al torrar les llavors a la paella, o en combinar-les amb altres espècies.
El coriandre en gra s’empra en l’elaboració de masses per a rebosteria i forn, proporcionant un sabor intens al pa d’espècies i a altres bescuits. El seu caràcter versàtil fa que s’utilitzi també en plats salats, com guisats de porc i de xai o de verdures com la col, per condimentar embotits, com salsitxes i salamis, i per millorar la digestibilitat de les llegums. A França, s’afegeix al seu torn als típics plats de verdures a la grega.
Enviaments i lliuraments
Enviament Gratuït
T'enviarem la teva comanda sense cap cost, si l'import de la teva compra és igual o superior a;
- 70€ si la teva adreça d'enviament està dins de les províncies de Barcelona o Madrid.
- 100€ si la teva adreça d'enviament està situada fora d'aquestes províncies.
- 130€ si la teva adreça d'enviament està situada a Balears.
Lliurament
El termini de lliurament serà de 48 a 72 hores laborals (de dilluns a divendres no festius), un cop confirmada i abonada la comanda. En lliuraments a les Illes Balears el termini serà de 72 a 96 hores laborables.
Recollida a botiga
Si prefereixes recollir la teva comanda a botiga, digue’ns en quina d'elles prefereixes fer-ho. ( l’opció apareixerà en la pàgina “Finalitzar compra “). T'avisarem quan la comanda estigui llesta per recollida en la botiga que hagis seleccionat.
