Arroz Redondo Eco
5,80 € / Kilogramos
Origen
Parque Natural de la Albufera, Valencia.
Cocción
17 minutos
5,80 € / Kilogramos
Descripción
Este arroz redondo ecológico certificado es el primero de estas características que se cultiva en el Parque Natural de la Albufera, apostando así por el respeto y la sostenibilidad ambiental en este entorno tan singular. Se trata de un arroz redondo bahía, una variedad cuyo aspecto y comportamiento en cocina es casi indistinguible del arroz redondo Sènia.
El arroz redondo es el que mejor absorbe los sabores del líquido en el que se cuece y por tanto es el arroz más utilizado en los arroces y paellas típicos de la gastronomía mediterránea.
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL Y ALÉRGENOS
Alérgenos
No contiene
Composición
Arroz Redondo
Información nutricional (por 100 gr)
Energía: 362 Kcal
Grasas: 0,6 gr (de las cuales saturadas menos de 0,1 gr)
Hidratos de carbono: 87,6 gr ( de los cuales azúcares menos de 0,2 gr)
Proteínas: 7 gr
Sal: 0,015 gr
