Pipas de calabaza tostadas con bajo contenido en sal. Estas semillas son muy ricas en antioxidantes como Vitamina E (presente en gran número de formas), en minerales, (constituyen una gran fuente de zinc), y en ácidos grasos poliinsaturados, como oléico y linoléico. La cucurbitita, un aminoácido componente del aceite de pipas de calabaza, parece tener una influencia positiva en la hiperplasia benigna de próstata, ademas de efectos antiparasitarios y antibacterianos. Otro aminoácido presente en grandes niveles, el triptófano (precursor de la serotonina), ayuda a tratar estados de ansiedad y depresión.
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Alérgenos
No
Composición
Calabaza semillas, sal y almidón de maíz
Información nutricional (por 100 gr)
Energía: 632 Kcal
Grasas: 49,05 gr (de las cuales saturadas 8,5 gr)
Hidratos de carbono: 14,7 gr ( de los cuales azúcares 1,29 gr)
Fibra: 6,5 gr
Proteínas: 29,8 gr
Sal: 12 gr
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