Anacardo Crudo Eco
25,85 € / Kilogramos
Origen
Vietnam y Costa de Marfil
25,85 € / Kilogramos
Descripción
Anacardo ecológico crudode calibre grande. Por su sabor especial y textura melosa, es un fruto seco ideal para tomar como snack, en ensaladas, en woks, y en otras recetas de la cocina oriental.
El anacardo crudo destaca por su gran perfil nutricional. Así, aportan un buen porcentaje de grasas cardiosaludables, antioxidantes vegetales, triptófano (una aminoácido inductor del sueño y de la producción de serotonina, y de minerales como cobre.calcio y magnesio. Por ello, el consumo de este fruto seco está recomendado por la OMS.
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL Y ALÉRGENOS
Alérgenos
Frutos secos
Composición
Anacardo
Información nutricional (por 100 gr)
Energía: 621 Kcal
Grasas: 49 gr (de las cuales saturadas 8,8 gr)
Hidratos de carbono: 21 gr ( de los cuales azúcares 5 gr)
Fibra: 4 gr
Proteínas: 22 gr
Sal: –