Finas hierbas

1,95 €/ 50 gramos

Origen

España

1,95 €/ 50 gramos

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Descripción

Estas finas hierbas son una mezcla equilibrada de albahaca, tomillo, perejil, estragón, perifollo y cebollino. Combinación muy típica de la cocina francesa, se utilizan en platos de huevos, como quiches o tortillas, y en aves, carnes, pescados y mariscos. Aporta también un sabor sutil a salsas, vinagretas y mantequillas. Las finas hierbas secas son menos fragrantes que las frescas, pero a cambio su sabor es más intenso, por lo que debe utilizarse menor cantidad. Se pueden añadir desde el comienzo de la cocción.