Atadillo de Hierbas

1,30 €/ Unidad

Origen

España

1,30 €/ Unidad

Descripción

Este atadillo de hierbas (o bouquet garni, como se denomina en la cocina francesa), está compuesto por laurel, tomillo, ajedrea y orégano secos. Es una manera rápida y práctica de aromatizar guisos de carne, aves y de pescados, escabeches, consomés, sopas, etc, puesto que permanece entero durante la cocción, y se retira con facilidad al acabar esta, dejando el sabor y aroma de estas hierbas impregnados en el plato.