Alubia Canela

5,55 € / Kilogramos

Origen

León

Cocción

Cazuela 1h a 1h 35 min. Olla presión 25-40 min. Olla súper rápida 8-12 min.

5,55 € / Kilogramos

Limpiar

Descripción

La alubia canela de León presenta un grano grande color canela, alargado y redondeado. El grano de esta alubia es denso y pesado, y la piel proporcionalmente muy fina. Contiene más proteínas, y menos grasas que otros tipo de alubias, y aporta además altas dosis de fibra alimentaria, y de hierro, fósforo y magnesio.

La alubia canela es capaz de absorber gran cantidad de líquido durante el remojo, por lo que la cocción es rápida y uniforme. Tiene un sabor delicado y una textura muy mantecosa. El hollejo es inapreciable, y produce un caldo de gran cremosidad. Además, es una de las alubias de calidad más homogénea dentro de la misma cosecha Por todo ello, la alubia canela es una alubia gourmet muy valorada en catas profesionales.

Envíos y entregas

Envío Gratuito
Te enviaremos tu pedido sin coste alguno, si el importe de tu comprar es igual o superior a;
- 60€ si tu dirección de envío está dentro de las provincias de Madrid o Barcelona.
- 90€ si tu dirección de envío está situada fuera de estas provincias.
- 120€ si tu dirección de envío está situada en Baleares.

Entregas
El plazo de entrega será de 48 a 72 horas laborales (de lunes a viernes no festivos). En entregas en las Islas Baleares, el plazo será de 72 a 96 horas laborables.

Recogida en tienda
Si deseas recoger tu pedido en tienda, indícanos en cual de ellas prefieres hacerlo. (Aparecerá esta opción en la página “Finalizar Compra”). Te avisaremos cuando el pedido este listo para su recogida en la tienda de tu elección.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL Y ALÉRGENOS

Alérgenos

No

 

Composición

Alubia

 

Información nutricional (por 100 gr)

Energía: 346 Kcal

Grasas: 1,39 gr

Hidratos de carbono: 61,3 gr

Fibra: 21,3 gr

Proteínas: 22,3 gr

Sal: –