Este chimichurri patagónico es una mezcla de especias y hierbas compuesta de ajo, pimienta negra, champiñones, cebolla, cilantro, perejil, romero y sal.
El chimichurri tiene un sabor ligeramente picante. Se utiliza en empanadas, como base para marinar o como salsa en los famosos asados argentinos. Se emplea mezclado con aceite de oliva, vinagre balsámico o zumo de limón.
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Alérgenos
No
Composición
Ajo, pimienta negra, champiñones, cebolla, cilantro, perejil, romero y sal.
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