Mezcla para Wasabi

5,90 €/ 50 gramos

Origen

Japón

5,90 €/ 50 gramos

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Descripción

Mezcla para wasabi en polvo, que aporta sus notas frescas y picantes características a aves, pescados, verduras y sopas. Para preparar la pasta de wasabi que acompaña a al sushi y al sashimi, basta mezclarla con agua a partes iguales. Remover hasta que la pasta adquiera una consistencia espesa. Cubrir, y dejar reposar 15 minutos.

Esta mezcla está compuesta por raíz de rábano molida (88%), mostaza en polvo, almidón de maíz, Antioxidante  ácido ascórbico, y colorantes E133 y E102