Pimienta tres penja
5,95 €/ 50 gramos
Origen
Camerún
5,95 €/ 50 gramos
Descripción
Piper nigrum
Mezcla compuesta por las 3 pimientas penja. Estas tres bayas, cosechadas a mano en diferentes estados de madurez, tiene características únicas, ya que el árbol de la pimienta penja sólo crece en las tierras volcánicas de Camerún. Así, la pimienta negra adquiere un aroma complejo a incienso y a cuero, y un sabor acidulado potente. La pimienta blanca aporta aromas frescos, mentolados, y alcanforados, y la verde sus notas frescas a hierba.
Una combinación equilibrada y versátil, que nos permite disfrutar de estas tres variedades pimienta con denominación de origen, en un solo toque.
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL Y ALÉRGENOS
Alérgenos
No
Composición
Pimienta blanca, negra y verde de Penja
