Coco en Láminas

El coco deshidratado en láminas, de sabor dulce característico, se utiliza en repostería, pero su versatilidad hace que se use también en todo tipo de refrigerios dulces y salados. También aporta su toque dulce añadido a mueslis y granolas en desayunos.

Destaca nutricionalmente por su alto contenido en fibra, minerales (es una gran fuente de potasio y magnesio), y vitaminas. También tiene un contenido alto en grasas, aunque al ser estas de cadena corta y digerirse rápidamente, se consideran saludables. No contiene azúcar añadida.