Chocolate Negro Sin Azúcar Artesanal

Chocolate negro sin azúcar elaborado artesanalmente para Casa Ruiz a partir de habas de cacao Valrhona Xocoline, con un porcentaje de cacao del 65%. Ligeramente ácido, las notas afrutadas se funden con los aromas tostados para dar paso a notas amargas y de madera. Esta unión garantiza la obtención de un chocolate sin azúcar de gusto único y constante. No contiene azúcar añadido.